Supele-cremă au fost mereu niște ciudățenii pentru mine. Supa/ciorba, în teoria mea, înseamnă un lichid fierbinte, cu gust de carne și legume, iar plăcerea supremă o reprezentau găluștele pufoase. Sosurile alea colorate, care semănau mai mult a glazură de prajituri, erau incompatibile cu gustul meu. Cum a început povestea? Asta până într-o zi când, hoinărind […]
Negresa glazurată face parte dintre prajiturile mele preferate – e simplă și se prepară rapid. De aceea o pregătesc ori de câte ori am ocazia să fac o bucurie prietenilor mei – un picnic, o excursie sau o aniversare. După părerea mea această rețetă trebuie să fie în arsenalul fiecărei mămici. O puteți pregăti rapid […]
Acum câțiva ani plecam în vacanțe de pe aeroportul din Târgu Mureș. Ce vremuri! Plăteai pe un zbor până la Bruxelles cât pe un bilet de tren Suceava – Bucuresti. Chiar am profitat din plin de oferte, dar despre excursii low cost vă voi povesti cu altă ocazie. În preziua zborului și la întoarcere ne […]
Nu știu alții cum sunt, dar mie îmi place salata de spanac cu ton și porumb. Posibil să fie din cauza dietei perpetue (deh…vârsta, job-ul, sedentarismul) sau pentru că este extrem de ușor de făcut. Încă nu am reușit să mă decid care este motivul. Cert este că se prepară în 10 minute, este […]
Povestea pastelor cacio-e-pepe e o bucurie în sine. Eram în vacanță la Roma și unul dintre scopurile noastre era să mâncăm cât mai multe din vestitele preparate italiene. Dat fiind că pe Tripadvisor găsisem recomandarea de a merge să mâncăm paste la un anume restaurant, ne-am ambiționat să îl căutam. Și da, erau peste 35 […]
